Les fermes d´altitudes, une destination pour les adeptes de marche nordique
Les fermes d´altitude où l´on peut déguster les fameux “vesper” sont des destinations privilégiées par tous ceux qui pratiquent la marche nordique. Certaines fermes sont adossées aux montagnes, d´autres bordent les lisières des forêts. Ces fermes sont des lieux où l´on peut se reposer pendant une nuit ou plusieurs nuits.
Naturellement cette halte sera accompagnée d´un vesper, mais aussi d´un chaleureux accueil. Quelques unes de ces fermes ont une histoire que votre hôte s´empressera de vous raconter. En Forêt Noire, les fermes sont aussi une attraction à part entière au même titre que les horloges à coucou, les schnaps, le gâteau ou le chapeau traditionnel “Bollenhut”.